La Flora del Bajo Apure en el Diario de un Llanero (9)

Un poco mas del trabajo de Freddy Páez, sobre la Flora del Bajo Apure mencionada en el Diario de un Llanero por Antonio José Torrealba. Trabajo sin duda muy valioso y único.

FAMILIA PAPAVERACEAS.

CARDO SANTO  (Argemone mexicana L)

Uso: Medicinal y Ceremonial

Hierba con látex, originaria del neotrópico, crece en lugares incultos de la tierra caliente. Torrealba (6-446) cita esta planta asociándola a prácticas mágicas (Ver albahaca), para combatir las enfermedades causadas por hechizos. Velez S.1982, (p-311) señala que sus frutos tienen efecto narcótico y son llamados "higos del infierno o del diablo", lo cual sugiere alguna asociación de tipo ritual. Como medicinal Pitier,1978 (p-168) indica "...tiene muchas propiedades medicinales reales o supuestas, siendo: sudorífica, emenagoga, vulnerario, anticanceroso, depurativo, emético, en una palabra formando por si misma una farmacia condensada...". Por su parte Cardona,1964, (p-446) le señala propiedades antigripales y antipiréticas. Velez (p-311) indica su uso contra oftalmias, verrugas y ulceras. Rodríguez,1980,(p-170) le atribuye propie dades sedantes y calmantes de dolores sifilíticos. Delascio,1985, (p-113) la cita como expectorante. Pollak,1987 , se refiere a ella como: Anticancerígeno  (p-100), laxante (p-110), antigripal (p-114), regulador de la menstruación y abortiva (p-173). 

FAMILIA PAPILIONACEAS.

Imagen Trabajo Original Freddy Páez

 CONGRIO (Ascomiun nitens) (Sw) Yakolv

Uso: Maderable

Arbol mediano originario de los llanos Colombo-Venezolanos y Guayana, crece en los bosques de galería, constituye una de las maderas mas duras y de mayor durabilidad en esa región llanera, así lo señala Torrealba (3-185; 5-81), puede considerarse como una buena "madera de abajo", es decir una madera apropiada por sus características para estar en contacto permanente con el suelo; como una referencia, los corrales del hato "El Cedral", en Mantecal, Apure, del cual fui administrador en los años 69-70, estaban hechos de esta madera, personas "nacidas y criadas" en ese hato y que para los momentos contaban con mas de 50 años de edad, recordaban de siempre esos corrales, Salazar, Barinas,1993 (Com. Pers.) quien fuera caballericero de este hato en épocas anteriores me confirmó esta observación. Por su extremada dureza su uso está limitada a " horcones" para construcciones y "botalones" para cercas y corrales (madera redonda), Torrealba (1-92;3-172;5- 259) se refiere a estos usos. El mismo autor (3-185) adiciona: "...peligroso meterse bajo ellos en una tempestad, porque es un árbol muy perseguido por las descargas eléctricas....". Igualmente suministra la siguiente información: (3-400) "... retoña en bajás de agua..." y (5-116) "...florea en octubre, en bajada de agua, flores pequeñas pardas y blancas..." 

ALCORNOQUE (Bowdichia virgiloides) H.B.K 

Guayana: Eje sur Upata santa elena blog

Sin: Mandingo

Usos: Maderable y  Medicinal. 

Árbol pequeño, originario de Brasil y Venezuela, muy abundante en las regiones llaneras y de suelos pobres, apareciendo dispersos o formando grupos más o menos ralos en la sabana. Torrealba (2- 467) señala su uso como medicinal "...las 41 conchas pulverizadas y bebidas en leche contra porrazos internos, también de la concha verde se saca un jugo que se administra a los recién aporreados con dos cucharadas de sal...". Pittier,1978, (p-121) y Delascio,1985 (p-87) le atribuyen esta misma propiedad. Para los habitantes de la región esta planta "atrae los rayos" (Cuervo,Piedras azules,1992, com.pers.), esta misma observación referida al Estado Guarico la señala Tamayo,1972, (p-25). Pittier,1978, (p-121) y Schnee,1973, (p-25)como maderable. Hacia el pié de monte barinés su madera es usada como estantes para cercas y pasa por ser una madera dura. 

ESPADILLA (Crotalaria stipularia) Desv. 

Sin:Maraquita

Uso:Medicinal 

Hierba de origen Neotropicalcrece en los bancos de la sabana a plena exposición solar. Torrealba (1-187) se refiere a ella por la propiedad de sus raices para aliviar diarreas. Este mismo uso lo confirma Blanco, Médano Alto,1992 (com. pers.) quien indica que se usan hojas y raíces en infusión. Sobre su uso medicinal Gumilla,1963, (p-446) dice: "...los indios la llaman Issocá que quiere decir amargura...su eficacia contra el dolor de costado sea propio o bastardo es vivisima, seis u ocho hojas hervidas en agua como bebida y aplicada externamente". Gilij,1987, (2-79) indica "...el mas eficaz remedio contra la pleuresía es el hervido de la hierba espadilla...". Pollak,1987, (p-114) y Rodríguez,1980, (p-134) la señalan contra catarros y como sudorífica. 

PERICOCO (Erythrina velutina) Willd.

Sin:Bucare velludo. 

Uso: Veterinario 

Árbol grande, de tallos armados, originario del norte de América del Sur, para algunos es autóctono. Torrealba (4-175) señala que sus hojas en agua y aplicados en baños sirvieron para curar animales bovinos en una epidemia que según el mismo autor (4-167) es la enfermedad conocida como carbunclo bacteridiano y antrax. Cedeño, Cunaviche,1992 (com pers.) nos informa que el nombre de pericoco es dado a los bucares en general, en la región. 

JUAN ZAMORA (Galactia jussieuana) Kth

Uso: Medicinal  

Arbusto pequeño, originario de la América tropical, y muy común en los llanos, Torrealba le atribuye propiedades medicinales a sus raíces en combinación con otras plantas para combatir diarreas (1- 187) y fiebres (5-288), la información obtenida en la zona, nos indica que por si sola actúa en ambas situaciones, Pittier,1978, (p-266) señala que la decocción de sus raíces es uno de los mejores febrífugos. Ocaña,1989,(p-219) refiere el uso de las raíces como: antipalúdico, 42 antidiarréico y antiespasmódico. Este ultimo autor señala que antiguamente se conocía con el nombre común de "Juan Diego", pero le fue cambiado durante la guerra Federal, cuando el general Ezequiel Zamora curó con esta planta a su ejercito, diezmado en Barinas por el paludismo. 

FAMILIA PROTACEAS 

YAPON (Papopsis rutescens) (Pohl) Pittier

 Uso: Comestible 

Árbol grande, de los bosques de galería, Torrealba (1-08) indica que de sus frutos los indios elaboran harina comestible. Ubicamos esta especie en las zonas de Río Claro y Piedras Azules;  se nos suministró la misma información arriba señalada (Cuervo, 1993, com pers.). 

FAMILIA ROSACEAS

QUEREBERE (Couepia paraensis) (Mart & Zucc.) Benth

Sin:Querebere negro,Querebere hembra

Uso Comestible 

Imagen trabajo original Freddy Páez

Árbol mediano, originario de Brasil y regiones adyacentes, crece en los bosques de galería. Torrealba (1-08) lo incluye entre los frutos usados por los indígenas para elaborar harina comestible (3-220) e indica que su fruto es comestible. Esta misma información la suministra Alvarado,1953 ( I-301; VI-70) y Pittier,1978 (p- 372). Avendaño, Cunaviche,1992 (Com pers.) informa que la harina obtenida de sus frutos es mezclada con la obtenida de la "chiga" (Capsiandra sp) , para darle mayor consistencia y poder elaborar el pan de chiga, por eso algunas personas hablan de la harina chiga-querebere como si fuese obtenida de una sola especie. Torrealba (2-101) se refiere u la elaboración de pan de horno de chiga querebere. 

 FAMILIA RUBIACEA

 GUATAPICHE (Alibertia sp)

Usos: Comestible y Alimentación animal 

Arbusto que crece en el sotobosque y en zonas mas o menos clareadas, no sujetas a inundación, o inundables por períodos relativamente cortos. Torrealba (I-10) señala que sus frutos los consumen los venados (Odocoileus virginianus), y también es comestible (3-93). Para los habitantes de la región, no es de las frutas mas apetecidas por ser de sabor simple. (Avendaño,Cunaviche,1992, com. pers.). 

CARUTILLO (Duroia genipoides) Hook.f.

 Sin:Conservito lagunero, Carutillo rebalsero

Usos: Instrumento pr vo y Medicinal.

Árbol mediano, originario de Guayana y regiones adyacentes, común tanto en el alto como bajo Apure, a orillas de cursos de agua y lagunas. Torrealba (3-76; 3- 216) señala que de su madera se hacen las palancas para la conducción de bongos (canoas grandes de madera), se nos informó que esta madera no se parte fácilmente y no es tan pesada, también es usada en puertas de trancas. (Marcial, Rodiguez El Caribe,1991, Com. pers.), según Corothie,1948, (p-227) la madera de este genero es moderadamente dura y pesada. Torrealba (3-221) por otra parte señala su uso como purgante suave, los informantes le atribuyen esta propiedad al caruto (Genipa sp). 

CARUTO  (Genipa americana L) (Genipa caruto H.B.K) 

Sin:Jagua,Guaricha. 

Usos: Comestible, Industrial y Medicinal

Ambas especies comparten este nombre común siendo bastantes similares. Árbol mediano, originario de América tropical y muy abundante en casi todos los llanos. Torrealba (5-126) refiere que de sus frutos los vegueros obtienen aguardiente, sobre esto no se obtuvo información. De esta planta señala Gumilla,1963, (p-169) se obtiene una pintura negro azulado para teñir los cuerpos los indígenas. Gilij,1987, (I-162) por su parte,  indica que de sus frutos se puede obtener un sustituto de la tinta usada para escribir. Al respecto, me correspondió atender una visita al Jardín Botánico UNELLEZ, de un representante de una firma Italiana de Importación-Exportación de productos vegetales, quienes tenían interés en ensayar la extracción de tinta a partir de esta planta y buscaban sitios de posible explotación en Suramerica. Pittier,1978, (p-174) señala de sus frutos se obtiene el "maná de caruto" que es usado como un ligero laxante. 

Imagen Trabajo Original de Freddy Páez

PARAGUATAN (Sickingia tinctoria (H.B.K.))Schum

Usos: Industrial; Instrumento productivo 

Árbol mediano, originario de Guayana-Amazonas, Torrealba señala su uso como colorante (2-115), y en la manufactura de arcos (3- 441) estos usos son bastante conocidos Gilij,1987, (I-158), hace mención del mismo, Alvarado,1953, (I-277) además indica su uso como pegamento en la fabricación de instrumentos musicales. El colorante se obtiene sumergiendo trozos de madera en agua (Avendaño,Cunaviche,1992, com.pers).

FAMILIA RUTACEAE          

SÁNDALO (Amyris pinnata H.B.K)

Uso: Ceremonial  

Árbol pequeño, originario de Colombia-Venezuela. Torrealba le incluye en la composición del saco burrero (ver secúa), sobre esta planta no se obtuvo información, pareciera ser poco conocida en la zona. 

LIMON AGRIO (Citrus aurantifolia (Christm.))

Sin: Limón criollo

Usos: Comestible, Medicinal y Veterinario.

Árbol pequeño, armado, originario de las Indias orientales, ampliamente cultivado y conocido por sus usos como comestible y medicinal. Torrealba le atribuye propiedades medicinales como: antihelmintico (1-339), antipirético combinado con otras plantas (5-288) y también como preventivo de la lesmanhiasis (4-209). En relación a ésto se considera que el alto contenido de vitamina "C" del jugo de sus frutos, estimula las defensas biológicas del que lo consume (Velez B.1990, p- 126). Por otra parte es tradicional el uso del fruto en el combate de una serie de enfermedades en la medicina popular. También Torrealba, señala su uso en la medicina veterinaria popular como preventivo de ataques de garrapatas y coloraitos (3-504) y ademas (5-295) "...con guarapo de panela para refrescar los caballos después de un trabajo duro...". Pompa,1978, recomienda su uso en los casos de hinchazón del lomo (alunadura) de los caballos (p-267) y en los casos de "desrrengadera" (Tripanosomiasis) de las bestias, aplicación interna de acido cítrico a fuertes dosis; al respecto (Salazar, Barinas,1992, com. pers.) refiere que en los casos de "esrrengadera" las personas de escasos recursos, usaban el jugo de limón de la siguiente forma: se practicaba una sangría a la bestia enferma, y luego se le inyectaba alrededor de un litro del jugo en forma intravenosa. Por nuestra parte pudimos observar en la región, perros con un collar de limón, como preventivo y curativo del moquillo canino. 

RUDA (Ruta graveolens L)

Sin:Rudafetida

Usos: Ceremonial  y Medicinal.

Hierba de origen Europeo, cultivada a nivel doméstico por sus usos medicinales. Torrealba (4-436 y 4-438) lo cita como planta de efectos mágicos en una composición para volver loca a una persona (ver ajenjo), en este aspecto Pollak,1987,  señala su uso como amuleto contra mordeduras de serpientes (p- 178); en la composición de sahumerios contra el malviento y pasmo (p-195); contra el mal de ojo (p-200). Por su parte Clarac,1992, (p-236) dice que es una de las plantas mas usadas como ingrediente de los baños mágicos. Como medicinal Cardona,1964, (p-444) la cita contra dolores de estomago y ventosos. Velez S.1982, (p-161) como emenagoga. Rodríguez,1980, (p-190) 45 señala su uso en dolores estomacales, como Antiespasmódica, antihelmintica, abortiva, sedante nervioso e insecticida. Delascio,1984, (p-128) en traumatismos y Pollak (p-101) en casos de debilidad. 

FAMILIA SAPINDACEAS.

PARAPARA (Sapindus saponaria L)

Sin:Pepo, Zapatero.

Usos: Industrial, Medicinal y Alimentación animal Domestico 

Árbol mediano, originario de América Tropical, Torrealba (4-85) ubica esta planta en las selvas del Orinoco, e indica que sus frutos lo consume el Venado (Odocoileus virginianus). Pitier,1978, (p-331) señala "... todas las partes del árbol contienen un principio saponificante amargo, las semillas son venenosas y reducidas a polvo sirven como insecticida, el aceite extraído de la raíz se usa en la medicina y en la fabricación de jabones, la infusión de las hojas contra mordeduras de serpientes y picaduras de rayas...". Sus semillas negras y redondas son usadas como sustituto de las metras en los juegos infantiles. 

FAMILIA SAPOTACEAS. 

CAIMITO (Chrysophyllum cainito L)

Usos: Comestible y Medicinal 

Árbol mediano, originario de las Antillas y norte de Suramerica, es planta comestible y este sentido se interpreta de la cita de Torrealba (4-37), esta fruta según Pittier,1978, (p-174) "... es dulce astringente y refrescante, a menudo es curación efectiva de los desordenes intestinales, la corteza es tónica, excitante y se usa para las dolencias del pecho...". Por otra parte Torrealba (5-18) cita la siguiente copla "...no sabes que te has volteado \ como la hoja de caimito..."; según Alvarado, 1953, (I-64) el calificativo de hoja de caimito "... es aplicado a persona inconstante, variable, versátil, veleidosa" y se funda en el diferente color de las hojas del caimito en la cara y el reves...".

FAMILIA SIMABARACEA 

FLORA VASCULAR DE LOS LLANOS DE VENEZUELA

ALMENDRON CUNAVICHERO (Simaba orinocensis H.B.K)

 Usos: Instrumento productivo; Comestible y Maderable.

 Árbol mediano, crece en los bosques de galería parcialmente inundables, Torrealba (2-117; 3-210) señala su uso en la fabricación de fustes (cuerpo de madera de las sillas de montar), la madera es blanca y liviana por esta propiedad es usada como boya en las labores de pesca, a esto se refiere Torrealba (3-281) "...la boya hecha con madera de almendrón como mas flotante que toda las maderas...", ésta característica también la alude en la confección de disfraces (2- 11). La flor tiene un olor característico a excremento (Torrealba 3- 144). Avendaño, Cunaviche,1993, (Com pers.), nos confirmó su uso como boya y ademas nos indicó que de sus frutos maduros se elaboran mermeladas y vinagre.

ENTRADAS RELACIONADAS 

LA FLORA DEL BAJO APURE EN EL DIARIO DE UN LLANERO (1); ALTO Y BAJO APURE (2); LA FLORA DEL BAJO APURE EN EL DIARIO DE UN LLANERO (3); (4);  (5);  (6);  (7)  (8)

Los Hijos de Guárico: Juanito Navarro, Cantor de Lejanía

Imagen Manuel Abriz

Juanito Navarro ¡Qué tiempos aquellos! 

Así titula Manuel Abrizo, una reseña sobre este artista, en el libro GUARICO, CRUCE OBLIGADO DE CAMINOS.

“Juanito Navarro andaba pescando por el río Portuguesa cuando, por los lados de El Socorro, estado Guárico, se encontró con Ángel Custodio Loyola, quien lo vio contrapuntear. Ahí se retaron. Y arrancó el mano a mano. 

El contrapunteo, de eso hace más de medio siglo, se prolongó durante dos días, sábado y domingo de una Semana Santa. 

Navarro no olvidará jamás ese desafío que, por un lado, confirmó sus condiciones y habilidades cómo improvisador de versos y, por otro lado, tuvo la osadía de enfrentarse a un Florentino como Ángel Custodio Loyola, considerado uno de los máximos exponentes del canto llanero de todos los tiempos. 

En aquellos años, Loyola cantaba con Los Torrealberos, el grupo de Juan Vicente Torrealba y Navarro era todavía un veguero de suerte incierta en el pueblito de El Baúl, al sur del estado Cojedes. Ambos cantadores grabarían después, en 1957, un primer contrapunteo, según relata hoy Juanito Navarro, desde su casa en San Juan de Los Morros. La composición se llama La Guacharaca, en ritmo del mismo nombre. 

En san Juan de Los Morros, Juanito Navarro reparte su tiempo entre las presentaciones e invitaciones ocasionales a espectáculos de música criolla, y la atención de su pequeño fundo, donde tiene unas cuantas reses y otras tantas gallinas en el patio. Suele visitar con frecuencia a Eneas Perdomo (“somos como hermanos”).

Dos copleros inolvidables. Imagen Manuel Abrizo

 Navarro nació el 15 de diciembre de 1932, en Guayabal, estado Guárico. De allí siendo un bebé, sus padres partieron hacia El Baúl. Al poco tiempo murió su madre y su padre lo dió a una familia del pueblo “Desde entonces pasé mas trabajo que niguatoso caminando descalzo en un empedrado caliente. Pasé por tres casas, de mano en mano, hasta que llegué a una familia honorable que me crió, me dio un poco de educación. Años después, una mañana en Caracas, en la esquina de Cipreses, compuse una canción que se llama el Huérfano. Esta grabada” 

 El Baúl de su niñez era un pueblo muy parrandero. Recuerda que se inició cargándole el arpa a los músicos para que le dieran la oportunidad de cantar.  (...) Le cargaba el arpa al maestro Vera, a Silvio Cancines, y de ahí se fue metiendo cuando poco a poco, ya cantaba. 

En El Baúl, además de pescador por el rio La Portuguesa, se ganó la vida, siendo un adolescente de 13 años, arriando ganado hasta la romana de La Mariposa, en Valencia. Tardaban 12 días viajando en agosto, en pleno invierno. A veces dormía con la ropa mojada y cruzaban ríos agarrados del rabo de una res. El grupo de alrededor de veinte llaneros, conducía un rebaño de 300, 400 reses, provenientes del Hato El Frio y del Alto Apure.

 A raíz de aquel contrapunteo en El Socorro, Ángel Custodio Loyola lo motivó para que emigrara a Caracas. Le dijo: “Tú te vas a Caracas y yo te ayudo porque tienes la posibilidad” . Dos años después tomó la decisión de probar suerte en la capital de la República. 

En las décadas de los cincuenta y sesenta, los músicos y cantantes provenientes de la provincia solían encontrarse en la esquina de Cipreses, por los lados del Teatro Nacional. Comenzaban a llegar desde las 8:00 am y se reunían en el Bar La Crema. Arriba estaba Radiodifusora Venezuela y Radio Libertador. Quien quisiera contratar un arpista, un maraquero, un cuatrista, un cantante, debía dirigirse a la esquina de Cipreses.

En la esquina se encontró con Juan Briceño, un pisano de Camaguán, quien era el cuatrista de Los Torrealberos. Briceño lo llevó ante Juan Vicente Torrealba y éste, en su quinta Banco Largo, le hizo una prueba como cantante. Días después, Juanito era el orgulloso cantante del Conjunto Camaguán, Valentín Caruci tocaba las maracas y Rafaelito Rojas, más conocido como Platanote, era el dueño de la agrupación. 

Imagen Manuel Abrizo

En una síntesis de su vida, Juanito Navarro cuenta que “Con ese conjunto (Camaguán) me inicié yo, estuve cinco años. Trabajamos en Radio Rumbos, La Voz de La Patria, Crono Radar, Radiodifusora Venezuela, Radio Nacional, en todas las emisoras de Caracas. El programa duraba un cuarto de hora, con tres canciones en cada emisora, desde las seis de la mañana hasta las once del día, que era la ultima presentación en Rumbos. En el año 1954, estando con el conjunto Camaguán, la primera noche que se abrió el canal 5 que se veía en Caracas nada mas, yo actué con don Rafael Guinand, Benito Quiroz. 

Después estuve en otros programas como “Mi llanero Favorito”, “Así es mi Tierra” con Renny Ottolina, junto con Magdalena Sánchez y Ángel Custodio Loyola. Luego de cinco años me aparté y seguí trabajando pero ya tenía experiencia. Estudié arte dramático como cuatro o cinco meses, lo cual me ayudó mucho en el escenario. De ahí en adelante estuve trabajando con una pareja italiana. Carla Boni era la mujer y Gino Latila el italiano. Ellos cantaban muy bonito. Trabajé en el Teatro Municipal, Teatro Nacional, El Arauca. 

Después tenía un conjunto que era de Adilia Castillo, Las Araucanas que se habían apartado de Adilia. Le pusimos Las mensajeras del Llano. Estuve con ellas un tiempo, después nos apartamos, era muy forzado para mí luchar con cinco mujeres. Entonces seguí trabajando solo. 

Tuve la oportunidad de grabar con el Palacio de la Música, con Discomoda, Cachilapo, Suramericana del Disco, Comercial La Pascua, Casa Orinoco y otras más. Grabé como 18 LP, aparte de los 78 y 45 rpm y los cartuchos. De ahí en adelante trabajé por todas partes. Me han hecho bastantes homenajes. Ahí tengo mis placas” 

En Caracas aprendió a medio tocar el arpa y con este instrumento, en sus presentaciones personales, montaba in show humorístico tocándola medio “merengueada”. La tiraba al suelo y acompañaba su actuación contando chistes e imitando animales. El público gozaba a granel “Por cierto, una vez en Margarita me piden que imite dos gatos peleando. Estoy haciendo la imitación y de repente sale un perro, un bicho así de grande, ése fue el mejor show. Cuando estoy mostrando cómo se pelean los gatos, el perro se queda en la tarima viéndome con ganas de brincarme. Yo tuve que quedarme quieto. La gente aplaudía. Después agarraron el perro y lo llevaron encadenado para adentro. De broma no me esguazó, era un animal bien grande. A mi todavía la gente me para por ahí y me dice : Juanito cómo es que hace el mono, como es que hace el perro, el gato ja ja ja.” 

“El primer Gabán, aunque la música es del Indio Figueredo, lo grabé yo. El respaldo es “Tardes Cojedeñas”. Las letras del Gabán y de Tardes Cojedeñas son mías. La música de Tardes Bauleñas de Leoncio Vera, padrastro de Amado Lovera. Grabé una cancion que se llama “El Tirano de Rio Negro”, que me dio el propio Emilio Arévalo Cedeño , caudillo guariqueño alzado en su época contra a Juan Vicente Gómez. “ 

 Navarro es un hombre sencillo, bien conservado y jovial. Posee un rostro y una piel cobriza, inmune al paso de los años. Dice que no toma mucho licor, No fuma y es poco callejero. “Yo me siento feliz. Tengo mi señora, mis muchachos. Los años que me quedan espero disfrutarlos con mi parcela y alguno que otro toque. Uno nunca se retira porque escucha un arpa, una fiesta criolla, es como si lo llamaran. Después de Dios, todo se lo debo a la música criolla” 

Texto y fotografías tomadas  de Guárico, Cruce de Caminos, de Manuel Abrizo 

A continuación dos temas de este artista, que me gustan especialmente porque le cantan a poetas y copleros. Pero antes, una pieza de colección: Doña Magdalena Sánchez y Cristina Maica con Tardes Cojedeñas

TARDES COJEDEÑAS 

Ya viene la triste noche

cayó la tarde serena 

(bis)

pueden cortar claveles

muchachitas cojedeñas

(bis)

Voy a cortar una flor

con rocío de primavera 

(bis)

para llevarle un regalo

a una linda san carleña

(bis)

Una tarde de paseo

por la calle los placeres

(bis)

vi esos lindos panoramas, ay panoramas

que envuelven al río Cojedes

(bis)

En los montes nace el trébol

y en las montañas laureles

(bis)

y en el estado Cojedes, prenda querido

nacen rosas y claveles

 

  

 VALORES DE MI PATRIA

Venezuela, patria mía
Cuna del Libertador
Hoy te canto con amor
También con mucha alegría
Te rindo esta poesía
En nombre de tus valores
Y otros compositores
De mejor categoría
Como Don Andrés Eloy
Que su nombre es inmortal
Otro que voy a nombrar
Poeta de gran valor
Porque le cantó a la flor
 En la voz de Florentino
Y siguió el mismo camino
Para dejar un primor
De poeta soñador
Cuando le cantaba al alba
Alberto Arvelo Torrealba
Lo mismo que Ernesto Luis
Lo mismo que Ernesto Luis
Que nos hace ser feliz
Con su bella Rosalinda
Porque su nombre nos brinda
Un sabor venezolano
Que sabe a cerro y a llano
Y a mastranto florecido
A junco reverdecido
Después de un largo verano
Don Germán Fleitas Beroes
Poeta de la llanura
Con el verso nos saluda
Y nos hace recordar
La sabana y el palmar
De esa tierra que es mi cuna
Y en esa noche de lun
Despierta los señoríos
Al morichal y el río
Con su verso lo retrata
Y poco a poco relata
Su poesía verdadera
Lo mismo que Víctor Vera
De todos muy conocido
Como lo es Sánchez Olivo
En las tierras apureñas
El doctor Milano Peña
Muy bueno en literatura
Le compone a la ternura
Como Roque Peñalver
Del llano tienen que ser
Hijos de esta tierra amada
Don José Natalio Estrada
Poeta bueno en la rima
Y en las noches campesinas
Recuerda con gran anhelo
Su Séptimo Paralelo
Lo que es pura realidad
Y nos dice la verdad
De lo que es el llano adentro
Por eso está muy contento
Por allá en La Trinidad

RECUERDO AQUELLOS COPLEROS

 Voy a cantar un joropo
como se canta en mi pueblo 
mejor dicho es el segundo
porque ya salió el primero
dónde le nombran la fama
oye la fama
a algunos copleros buenos
fué una letra de Arvelaes
que canta José Romero 
pero se olvidan de algo
de otros valores llaneros
que le cantan al folclore 
de mi patria que la quiero 
Aquí está el Catire Carpio
catire Carpio
buen trovador guariqueño 
lo mismo Nelson Morales
Nelson Morales
con su Gaban Parrandero
aunque la letra sea de otro
de música es Figueredo
 Recuerdo a José Jiménez
pasando por los esteros
sabana de mil caminos
de mil caminos
de los llanos apureños
donde el mastranto es perfume
oye perfume   
de todos aquellos viajeros 

 Doña Magdalena Sánchez
con su cantar tan sincero 
dígale a Adilia Castillo
que vuelva a sus correderos
Carmen Aurora Avendaño
Igual a Rafael Moreno
no se olviden de Gamarra
Ni de Benito Romero
Lo mismo que Pedro Emilio
Angel Avila el coplero
que son grandes cantadores
recios como El Toro Negro"
En Barinas hay buena fama
de cantar contrapunteo
Nos vamos por la sabana
y hasta luego compañeros

 

Quitapesares- Ernesto Luis Rodríguez

QUITAPESARES

Quitapesares lo llaman
y con el diablo ha cantao;
sonoro el cálido acento
se lo dejó atravesao,
para que cuente Mandinga
que sobre tierra parao
si desenvaina el corrío
ya es un puñal enterrao,
por lo que pide cuidarse
de este señor Coronao.
a quien el llano conoce
por el sombrero virao.
o por el peso que lleva
sobre el caballo sudao:
una morena en el anca.
una guitarra al costao,
pues en amores y cantas
no hay palo mas retoñao,
ni mas sortario ninguno
cuando en azares volcao
echa los giros del naipe,
pone la vida en el dao;
o de gallera en gallera
donde lo tengan vistiao
a marañón que le asomen
o a pataruco emplumao
con dividive en el ala
y el espadín encorvao,
el pollo giro que carga
se los ofrece embotao;
o sobre patios llaneros
al ver el mingo arrimao,
con el disparo certero
sacude un boche clavao;
o en el galope infinito
sobre la crin estirao
del horizonte se agarra
con el resuello parao
y la cabriola del lazo
tras el novillo pintao
 hace girar la ssabana
y deja a cielo mariao;

o bailador de joropos,
sin el esfuerzo agotao,
por lo velorios sacude
el golpe bien resonao,
con los capachos amigos
y el galeron enlunao,
picando siempre adelante
por no quedarse atollao,
que cachicamo no ha sido
para vivir enconchao,
ni carga con la desdicha
de ser guaral enredao,
porque la punta le sale
como a cuchillo amolao,
y por sobrarle malicia
de maraquero avispao,
en todas partes se mete
su voz de llano soliao:
como lucero en la noche
como la sal en pescao,
como sonido en el arpa.
como vaquero en ganao,
como culebra en mogote,
como ceniza en quemao,
como en estero la garza,
como tristeza en carrao,
como suspiro en amores,
como disparo en venao,
como lo verde en retoño
y en la violeta el morao,
como puntada en remiendo
como camino en poblao
como la pluma en el ave,
com la suerte en el dao.
como frescor en llovizna.
como el aroma en floriao,
como cogollo en sombrero,
como dulzura en melao;
pero mas vale pararlo
porqur me  deja cansao,
que Cantaclaro lo llaman
y con el diablo ha cantao

Corozo Pando y la Historia de sus Quesadillas

En visita reciente a tierra guariqueña, y mientras degustábamos una deliciosa quesadilla acompañada de una refrescante e igualmente delicisiosa  avena fria, conversamos con Don Pablo Fernández, en la famosa Panadería y Lunchería Naycar, punto obligado de los viajeros de ese sector.

Nos sacó Don Pablo, un maravilloso libro llamado GUÁRICO, cruce obligado de caminos, impreso en el 2007 y ya un poco deteriorado por el uso,  donde Manuel Abrizo plasma crónicas de los distintos pueblos del estado Guárico. Toda una joya de  colección,  hoy dificilmente ubicable ya que fue una edición limitada. En dicha obra, se nos cuenta la historia de las Quesadillas de Corozo Pando, tradición bastante antigua de la zona.

Así pues, tomando fragmentos del contenido del libro que obtuvimos fotografiando algunas páginas,  y el testimonio de Don Pablo, les ofrecemos a continuacion algo de la historia de este lugar.

Nos cuenta Don Pablo:

"En el año 1930, de la ciudad de Villa de Cura, viene el padre de la Quesadilla que se llamó Santana Mendoza. Él se vino, acompañando un arreo de caballos y se queda aquí en Corozo Pando, que en ese tiempo, donde está la bomba de gasolina y el comercial, todo era puro corozo. Esto era un paradero, cuando traían ganado de San Fernando de Apure, ellos pernoctaban aquí, en la Fe, para seguir al día siguiente rumbo a Calabozo, que de aquí a Calabozo a pié duraban 3 días.

La Fe fue de Don Jose Vicente Azopardo, el abuelo de Corina Azopardo, aquella artista que trabajó en Venevisión en las Amazonas. 

Don Santana trabaja 3 años con Jose Vicente Azopardo,   quien como regalía le da un terreno de 2.5 hectáreas  (en frente de la panadería). Allí él monta un negocito que se llamó La Argentina. 

 Esto era el camino real que venía de San Fernando de Apure, a Camaguán. Las primeras quesadillas las sacó en el año 1938, a centavo cada unidad. Luego le traspasa la receta a mi esposa Juana del Carmen Lemos, que le dicen “La Reina de las Quesadillas”.

Posterioremetne el señor muere en Villa de Cura pero queda la tradición aquí en Panaderia y Lunchería Naycar, que es donde se consiguen las verdaderas quesadillas en toda Venezuela."

A su vez, nos relata Manuel Abrizo en el libro antes señalado, refiriéndose a Santana Mendoza y su esposa Mercedes:_

"Nadie en Corozo Pando puede responder con certeza si la quesadilla fue invento de Doña Mercedes y de su esposo, o si trajeron la formula de otra parte.  Pablo Fernández señala que en los primeros tiempos las quesadillas se elaboraban con harina de trigo, papelón y miel, queso y huevo. Actualmente se elaboran con harina de trigo, levadura fresca, huevo, queso, azúcar, anís dulce en grano y líquido.

A Juana del Carmen Lemos, esposa de Pablo Fernández le dicen “La reina de las Quesadillas”, ya que las suyas son las más solicitadas por los viajeros. Desde hace años las elabora en jornadas mañaneras en las que participan sus hijos y sobrinos. La pareja montó la “Panadería y Lunchería Naycar”. Allí en hornos modernos se elabora la quesadilla, además de besitos de coco y panes de diversas variedades: el pan caimán de Corozo Pando (relleno con mermelada de guayaba y fruta confitada), el caracol chino, el pan de crineja, el pan de piquito. 

La panadería está ubicada del lado derecho en dirección a San Fernando. Carmen Lemos acostumbraba acompañar de niña a su abuela Lucrecia Alvarado de Ceballos, quien para ese entonces trabajaba en el negocio de Santana Mendoza. Allí su abuela hacía quesadillas y empanadas, preparaba almuerzos y desayunos y ella lavaba las bandejas y raspaba las ollas. Su abuela le transfirió la receta de las quesadillas, que había aprendido con Mercedes Santana, además de los secretos de la preparación del gofio y el pan de horno. El padre de Carmen Lemos, don Ramón Lemos, le vendía el queso a Santanita.  Don Ramón Lemos fue un llanero de fama en Corozo Pando. Su hija Carmen, lo recuerda con veneración. Era un hombre sin ningún tipo de estudio que habia desarrollado su propio método para sacar cuentas sin errar el cálculo. Semanalmente le traía 100 a 150 kilos de queso a Santanita. Vendía reses y cochinos. Como buen llanero vestía de liquiliqui, sombrero pelo e guama o de palma, alpargatas.

 Como arriero trasladaba ganado desde la Unión, en Barinas, Calabozo, El Sombrero. Era muy buen jinete y domador de caballos. “A mi padre no se le caía un lazo al suelo”, señala Carmen Lemos. Ramón Lemos enseñó el trabajo de llano a Juan Moreno “El me enseñó a arriar ganado. Yo le decía Tío. Cada vez que salía viaje para Calabozo, llegaba y le decía a mi madre María: déme el muchacho para llevármelo. Yo me ponía bien alegre porque iba para Calabozo. Recogía mi maleta, desamárraba mi caballito y nos íbamos. Con siete u ocho llaneros llevábamos 150 a 200 novillos. Me enseñó a enlazar, pastorear y tumbar toros bravos. Corozo Pando siempre ha sido un lugar de paso, ha cambiado mucho: hoy es casi un pueblito” .

A nuestra pregunta sobre el nombre del lugar,  nos responde Don Fernando:

"Todo esto era puro corozo. Los corozos se tumban porque viene la maquinaria, el progreso, la construcción de esta carretera nacional. Llega aquí en el año 1958 con la apertura de la represa de Calabozo. Los corozos que habian aquí todos fueron  tumbaos, fueron deforestaos. 

¿Porque se le dice Corozo Pando? El nombre es Corozo, pero a la altura de 20, 25 metros, él se pandea, él toma una curva, tomando un ángulo de 60, 70, 80 grados y por eso es que se le dice Corozo Pando"

PALMA COROZO (Acrocomia sclerocarpa) 

El Corozo es una palma de unos 15 m de alto, muy espinosa, con la hoja más joven de unos 80 -100 cm., erguida en forma de espada que sobresale en medio del conjunto de hojas. Su fruto es un "coquito" de unos 4 cm de diámetro muy apetecido por el ganado que sirve de agente dispersor. Es una palma característica del alto llano occidental por lo que unos 44 pueblos llevan el nombre de Corozo o de sus derivados, en los estados Cojedes, Guárico, Portuguesa, Apure y Barinas: Corozo, El Corozo, Corozo Pando, Los Corozos, Corocito, Corozal y Corozalito. Los más nombrados en el llano son Corozo Pando en Guárico y Corocito Varguero en Barinas, este último inicialmente fue un Hato con alta producción de ganado y de quesos por lo que alcanzó renombre; allí vivía la Catira de marmoleño color que inspiró a Loyola para componer su afamado pasaje. Fitotoponimia Llanera. Omar Carrero.

El Hato La Fe,  constituye hoy un interesante lugar para visitar, su dueña, Sorelia Franco, ofrece además de una atención esmerada, una agradable estadía en una casa muy bien acondicionada y paseos en los alrededores, entre los que se cuentan: navegación por el estero ( río Portuguesa), para ver las toninas, visita a Masaguaral,  hato preservador del caimán del Orinoco, visita al Caserío La Negra, para ver la preparacion de Casabe y Naiboas, visita a fincas cercanas para participar en el ordeño y ver la elaboracion del queso llanero, paseos a caballo, entre otros.  Estos paseos permiten además conocer, respirar  y apreciar la fauna y flora del  llano.